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Le vétiver est une plante herbacée originaire d’Inde, dotée d’un amas enchevê
tré de racines blanches souterraines. Il est cultivé à la Réunion et en Indonésie.
Son arôme est intense, boisé, rappelant
légèrement l’odeur de moisi.
C’est de la racine du vétiver que l’on extrait son huile essentielle, appelée aussi « huile de
la tranquillité ». Très utilisée dans l’industrie cosmétique et en parfumerie, cette huile essentielle de vétiver a donné son nom à
de nombreux parfums, surtout masculins. Elle est également employée comme conservateur dans l’industrie alimentaire.
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